Vinterisering av planter.

Kjell Gunnar Birkeland Bleivik.

Først publisert 29 September 2019. Oppdatert 2 Oktober 2019.

Permanent lenke / Mini Nettverk / Hjem /

En plante er ikke død før den slipper roten.

Nedenfor har vi skrevet om Moringatreet også kalt mirakeltreet mest på grunn av bladenes helsebringende effekter. Vi kunne like gjerne kalt det forundringstreet, da det kan miste alle blader å se gangske dødt ut flere ganger i løpet av et år. Det er et semi-ørken tre, så det egner seg nok ikke for dyrking i Norge uten at man greier å gjenskape et lignende miljø inne eller i vektsthus. Den ekstremt varme sommeren 2019 greidde alle trærne seg godt ute på terasssen, men de fleste slapp bladene da de kom inn. Jeg trodde de var døde så jeg kastet dem i komposten. Uansett, med begrenset plass inne, så har jeg hele tiden tenkt å ha kun to planter igjen som jeg skulle la overvintre i potte inne. De to plantene jeg hadde igjen så også ganske døde ut etterhvert, men med lengre dager voknet de til liv igjen våren 2019. De står nå ute på terassen, men har ikke vokst noe i denne våte sommeren. De har grønne blader så jeg tar dem inn straks det er fare for nattefrost. Min erfaring er at dvergmoringa treet kan miste blader flere ganger og livne til igjen. Når et tre mister blader om høsten, går det inn i vinterdvale som er en mer eller mindre dyp søvn der treet går på sparebluss og nesten ikke tar til seg næring. Det slutter og vokse og livner først til live med mer varme og og lengre dager. Jeg overvintret moringatærne unde vekstlys, men det er kanskje unødvenidg og tar opp plass under vekstlyset. Moringatreet skal unne tåle svak frost, men det har jeg ikke tenkt å prøve med de to små plantene jeg har igjen. Jeg kommer til å plassere dem mørkt i et rom der temperaturen varier mellom 10 og 15 grader om vinteren og nesten ikke vanne dem.

Noe av det samme har jeg opplevd med de mange fikentrærne jeg har, ca 20 sorter. Vanner du dem for mye blir de gule og kan dø. Fiken er en Middelshavsplante som er vant med lange tørkeperioder. Omsider har jeg funnet ut at fikentreet ikke trenger vannes oftere enn ca hver 10 dag nå om høsten, kanskje enda sjeldnere, særlig om det mister bladene og går i dvale.

Jeg vet ikke hvor lenge det kan greie seg uten vann om det vinteriseres. Ut fra det jeg har lest på nettet er det flere måter å overvintre de meste eksotiske finkentrærne på inne. En metode er å sette det under vekstlys om du har plass, men det kan like gjerne settes i et mørkt og kaldt rom der temperature ikke overstiger 15 grader og ikke faller under frysepunktet. Står det for varmt, skjer det samme som med tomatplanter som står varmt med lite lys. Det kan fortsette å vokse og bli langt og spinkelt. Dermed burde den idelle overvintringstemperaturen være 7 til 8 grader celsius for de mer varmekjære fikensortene. Mer hardfør fiken som Brown Turkey, Celeste (Black Malta) og Hardy Chicago tåler sikkert norsk vinter i H2 sonen der jeg bor. Black Madeira som jeg har noen planter av, kan muligens ligne Black Malta som er ganske kuldetolerant, men ikke så hardfør som Brown Turkey. Jeg har lest at noen fikensorter kan dø helt tilbake, men komme seg fra roten og gi frukt neste sommer. En generell regel er at jo større planter du setter ut, jo bedre vil de greie seg. Dermed vil jeg prøve meg fram. Siden jeg har så mange Brown Turkey planter og en hardfør sort jeg kjøpte fra Canada (også det muligens Brown Turkey) har jeg plantet dem lunt i bakgården der jeg i år fikk fin avling av 13 druesorter. Jeg gjør dermed et unntak og setter ut to små planter som for all del ikke må beskjæres. En annen generell regel er at et fikentre som får utvikle seg som en busk er mer hardfør enn et som beskjæres. Det er også fint om det står sammen med andre (ikke antagonistiske) planter og dekkes med lauv og kvister. For å teste hva disse to sortene tåler vil jeg ikke dekke dem til mer enn det om det da ikke skulle bli en ekstra kald vinter. En vinter med mye snø er også å foretrekke, da snø isolerer plantene. Så kommer det tidelig mye snø før barfrost, er det bare en fordel. Jeg kunne vært enda mer forsiktig og lagt et teppe eller annen beskyttelse over plantene når kudegradene kommer. Det gjør ikke med disse to hardføre sortene.

Hvordan bekjempe frosten og overvintre noen eksotiske planter.

I videoen nedenfor vises fire metoder å bekjempe frosten på

av en som bor i Florida. Der er også moringatreet nevnt, men den metoden passer neppe på moringa i norsk klima, men den kan passe på fiken og andre planter som tåler flere kuldegrader. Før du benytter de metodene som er vist i videoene ovenfor og nedenfor, må du vite hvor mange kuldegrader den planten du vil overvintre ute tåler. Har du mange (fiken)planter som meg, kan du prøve deg frem.

Den som intet våger å eksperimentere og feile og feile, vinner aldri. Før drivhusenes inntog i Norge, lagde man en varmbenk ved å legge (varm)komposten under jorden. Han har ihvertfall ikke problemer med å dyrke granatepletræer der det er frost. Jeg har 9 små planter av granateple som gror inne. Jeg får prøve å sette dem ut til høsten og se om de overlever om jeg pakker dem godt inn og beskytter jorden med (isopor?). Dersom den lille planten du plantet ut dør, er det ikke sikkert at den ikke kan vokse i hagen din. Første år er mest kritisk og da må noen planter beskyttes:

Her er en video om dyrke tropiske frukttrær i klimasoner med vinterfrost:

Jeg dyrker mange trær fra frø, fiken, aprikos, fersken, persimon hvor noen tåler norske vinter her i herdighetsone 2. Ferskentrærne greidde vinteren 2018 fint uten noen form for beskyttelse. Noen av dem er allerede en meter høye, så vi får se om de blomstrer om et par år og får frukt.

Semantiske lenker til artikkelen.

Mini Nettverk / Hjem / Til artikkelens start /

Avokado innendørs, i vinterstue eller på friland?

Kjell Gunnar Birkeland Bleivik.

Først publisert 30 mai 2019. Oppdatert 11 oktober 2019.

Permanent lenke / Mini Nettverk / Hjem /

Avokado som tåler frost - kan de dyrkes i Norge?

Der finnes avokado som tåler 15F som tilsvarer -9.4 grader celsius. Der er vel ingen steder i Norge man ikke risikerer lavere effektiv temperatur enn - 9 grader, så generelt kan ikke avokado dyrkes ute i Norge. Man kan imidlertid vinterisere planten og følge med på langtidsvarsel. Å vinterisere panten vil si alt for å sette den i en garasje, innendørs eller endog ute i de laveste herdighetssonene.

Merk at med kald vind, blir den effektive temperaturen lavere enn det termometeret viser, så selv om det påstås at det finnes hardfør avokado som tåler -9 kuldegrader, er det ikke sikkert at de vil tåle null grader og iskald vind. Det er en erfaring jeg har gjort med andre planter, særlig tomater som jeg har dyrket på friland i 40 år uten problemer. Men det begynte med frø kjøpt i Norge. Da jeg begynte å kjøpe eksotiske tomater, for eksempel currant tomater som jeg tester 6 sorter av i 2019 på nettet oppdaget jeg at noen er veldig skjøre.

Jeg har over 200 sorter tomatfrø og de fleste plantene jeg hart satt ut trives utmerket. Det gjelder også noen av de jeg har satt på min vindfyltdte terasse. I den ekstremt varme sommeren 2019 hadde jeg ingen problemer med å dyrke white currant tomat på terassen. De tomatene er så søte at det minner mer om bær enn om tomater. Derfor tester jeg i 2019 gold, goldrush, banana, hawaian og red currant. Men currant plantene trives ikke på den vindfylte tereassen. Forhåpentligvis får jeg testet alle i år. Hvis ikke må jeg sette dem på et mindre vindfylt sted neste år eller plante dem ut senere. Det er 30 mai og melonplantene mine står fortsatt inne. De settes ikke ut før langtidsvarselet viser en minimumstemperatur over 10 grader. I fjor fikk jeg til over 10 melonsorter på friland her ved sjøen på Jeløya. Så alt er relativt. Erfaringen er altså at man må følge med og i det minste ha fiberduk som man kan legge over plantene om værmeldingen er dårlig.

Men hvor skal vil finne hardføre avokadoplanter?

Dersom du studerer videoene i videosamlingene som følger med denne artikkelen, vil du se at man amerikanerne er heldige som har så mange steder de kan kjøpe planter. Det er ikke så lett i Norge. De plantesentrene der du kan kjøpe planter som kan dyrkes innendørs har ikke den hardføre typen som er omtalt i vidoene. Folk flest kan ikke importere planter med rot. Du kan heller ikke importere barrot planter som ikke har vært i kontakt med jord. Men du kan ta ut steinen av avokadoen du kjøper i kolonialbutikken eller du kan kjøpe avokado frø på nettet. Er du heldig finner du kanskje frø av den hadføre sorten du leter etter.

Men er avokado førekte? Vi har skrevet om førekte, rotekte og polyembryoniske frø andre steder. Er de frøekte kan det ta opptil 10 år før du kan høste avokado. Det har ikke alle tid til, men du kan ta med deg avkuttede grene fra utlandet og pode dem inn på et tre du har dyrket frem fra frø. Denne vidoen handler om langt mer enn om avokado. Avokado nevnes ikke før 22.50 ute i sendingen. Han nevner noe om frøekte, men man blir ikke klok av det han sier

Der er subtropiske planter som er frøekte, for eksempel passionfrukt som du kan dyrke i vinterhagen om du ikke lykkes med avokado.

Ved å studere de andre videoene i samlingen lenket til ovenfor, virker det som om avokado ikke er frøekte, så skal du dyrke dem frem fra frø ville jeg prøvd med en rekke sorter fra ulike frøhandlere og se om man lykkes. Let etter frø av hardfør avokado eller meksikansk avokado. Det beste er om du får kjøpt den planten du ønsker fra et plantesenter og dyrke dem inne eller i vinterhagen. Min erfaring er at fikenplanter kan stå inne uten vekstlys, men trenger avokadotreet så mye lys at det må stå under vekstlys inne om vinteren? Det må du vite om du går i gang med et avoikado prosjekt inne eller i vinterstuen.

Merk at avokado også trenger spesiell jord (sandholdig skal være bra) og gjødsel. Som alltid er det mange faktorer som avgjør om man lykkes med en vanskelig planter. Mislykkes man med en faktor, for eksempel en hunplante uten hanplante som bestøver hunplanten, feil jord eller for mye vanning får man ikke frukt. Uansett ville jeg bare prøvd hardføre avokadotrær som jeg har overskudd av og som jeg har lykkes med i vinterstuen som frilandsplanter (med vinterisering). Det er frustrerende om 10 års atbeide er forgjeves. Det kan virke lett om du studerer feil videoer på en videodelingsplattform eller leser feil artikler. Denne korte artikkelen hjelper deg et stykke på vei. de siste og kanskje viktigste må du ta selv. Alt som virker lett trenger ikke være det.

Kanskje lett å dyrke frem fra frø, men hva får man?

Avokado er en tropisk plante som opprinnglig kommer fra regnskogen. Av de typene som finnes i dag, skal den meksikanske være mest hardfør. Selv om man får til den type fra før, trenger man ikke lykkes med å dyrke frem trær som bærer frukt. Avokado skal ikke vannes for ofte. Man opplever lett rot- eller stammeråte som gjør at treet dør om man ikke følger med og gjør ting riktig.

Og dersom man satser alt på et par planter, må man vente over 10 år på frukt som ikke trenger være god. Den kan smake like dårlig som et surt og bittert villeple. Da sitter man igjen med et ubrukelig tre som i beste fall kan brukes som rotstokk for avokadoavleggere man har fått fra en plante som bærer god frukt. Et villepletre er ikke ubrukelig. Det kan brukes som rotstokk til poding eller pollinator for de andre epletrærne du har i hagen.

Mitt siste råd: Det er muligens lett å dyrke avokado fra en plante man kjøper på et plantesenter, men du må ha tolmodighet og gjøre det riktig. Toppen på latskap er å gjør alt riktig første gang. Start ikke med frø som det tar over 10 år å dyrke frem til et tre som bærer uspiselig frukt. Det meste av det du trenger å vite finnes på nettet, men dersom du havner på et nettsted er de selger blå jordbær har du mest sannsynlig kjøpt katta i sekken. Da er et nettsted som selger rosa blåbær mer seriøst.

En avokado eller et eple om dagen?

Vi er lært opp med at et eple om dagen holder en doktor borte. Epler og fiken, som vi skriver om nedenfor, er sunne bortsett fra sukkerinholdet. Det er uansett bedre å spise et eller to epler om dagen enn drikke et glass eplejuice. Når du spiser frukten får du i deg fiber, mineraler og vitaminer som også finnes i juicen. Juice har imidlertid som regel høyt sukkerinnhold. Fiberet i fiken er sundt, men ikke sukkeret for de som er overvektige eller forbrenner lite sukker.

Det er hevdet at fem om dagen er bra for helsen din. Med det menes at inntak av 5, frukt og grønnsaker om dagen er bra for helsen din. Det aller beste er kanskje seks om dagen der avokado alltid er med for de som tåler den. Som alltid er der noen som ikke skal pøse i seg avokado, så går du på medisiner eller har en eller annen sykdopm bør du først sjekke med legen din om avokado er sundt for nettopp deg.

Fikk jeg kniven på strupen og måtte velge mellom et eple eller en avokado om dagen, ville jeg velge avokado. Begge deler kan være enda bedre for helsen din, men husk at fruktsukker i seg selv er like skadelig for helsen din som annet sukker. Avokado har det til felles med løvetann at den skal være veldig bra for leveren. Sjekk med legen om du har leverproblemer.

Semantiske videoer.

Mini Nettverk / Hjem / Til artikkelens start /